Описание
Сухая смесь для молочной пенки состоит на основе сухих сливок, кокосового масла и глюкозы.
Взбитая сливочная пена добавляет дополнительные оттенки вкуса и аромата, лёгкую солёность и воздушность. Хорошо хранится в холодильнике, не оседает, не отслаивается.
Густая, плотная, бархатистая пена, которая получается при взбивании молока, смеси и сливок, создаёт на напитке пышную шапку сверху и контраст цвета.
Смеси позволят разнообразить линейку напитков кафе и ресторана. Используются для приготовления напитков Bubble Teа, милкшейков, какао, горячих и холодных коктейлей на основе чая, кофе и молока.
Подробнее о приготовлении пены на основе сухой смеси читайте во вкладке Рецепты — Заготовки.
Отзывы
Отзывов пока нет.