Сироп-концентрат «Зелёное яблоко» — профессиональный инструмент для баров, кофеен и кондитерских. В основе концентрированный сок зелёного яблока, для сохранения природной свежести, кислотности и аромата плода.
Органолептика:
насыщенный изумрудно-зелёный цвет,
свежий сочный вкус с яркой кислинкой и долгим послевкусием,
чистый аромат спелого зелёного яблока без сторонних тонов.
Ключевая особенность: однородная густая текстура, сбалансированная формула без избыточной приторной сладости, вкус остаётся фруктовым, освежающим и предсказуемым в каждой порции.
Продукт выгоден (плотный вкус держится при разбавлении 1:5–1:7), предсказуем в работе (не расслаивается, не даёт осадка, удерживает цвет) и универсален (чайные миксы, бабл-ти, лимонады, кофе, пропитка тортов, соусы, топпинги).
Что получают специалисты:
бариста, бармены, миксологи, тимейкеры: яркий освежающий вкус без химии, однородная текстура красиво держит слои в напитках, готов к использованию с первой порции.
кондитеры: пропитка ложится ровно, без стекания; начинки держат форму; экономия 15–20 мин на партии.
шефы: натуральный зелёный цвет вместо красителей, звонкая кислотность для соусов, маринадов и заправок, готовый топпинг без термообработки.
управляющие: большой объём 2,1 кг снижает себестоимость порции и частоту закупок; яркая бутылка работает как витрина; стабильность исключает списания.
технологи: повторяемые показатели от партии к партии, закладывайте в рецептуру без корректировок.
Хранение закрытой бутылки: 12 месяцев.
Хранение вскрытой бутылки: 30 суток.
Вес:
2,1 кг
Вкус:
Зелёное яблоко
Упаковка:
Пластиковая бутылка
Количество товара в заводской упаковке:
8 шт.
Условия хранения:
Хранить в течение 12 месяцев со дня производства в сухом и проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Происхождение:
Гуанчжоу, КНР
Заказ в один клик
Сообщите свои контактные данные и наш менеджер свяжется с Вами в течение нескольких минут чтобы оформить заказ.