Джем из сочного персика — начинка, топпинг и фруктовая заготовка. В основе кубики спелой мякоти без излишнего сиропа.
Органолептика:
- тёмно-янтарный цвет,
- густая неоднородная текстура с крупными кубиками,
- медовая сладость с деликатной кислинкой и долгим послевкусием,
- чистый аромат спелого персика.
Ключевое преимущество: кубики спелой мякоти без лишнего сиропа. Высокое содержание фруктов — джем не растекается, держит форму. Сырьё на пике спелости вне сезона, китайская технология сохраняет вкус свежего фрукта без зависимости от сезонности.
Продукт выгоден (меньше расход), предсказуем (стабильность от партии к партии), универсален (начинки, топпинги, десерты, выпечка, соусы, напитки).
Что получают специалисты:
бариста, бармены, тимейкеры: готовый ингредиент для чаёв, матча, кофе, бабл ти, лимонадов, слашей, коктейлей и моктейлей — точная дозировка, стабильный вкус, текстура и визуал для напитков.
кондитеры: начинка держит форму, не вытекает; экономия времени на подготовке фруктов.
пекари: не выкипает, не вытекает, сохраняет вкус.
шефы: основа для соусов, глазурей, десертных и сырных тарелок.
производства: стабильность, удобная фасовка, предсказуемая себестоимость.
управляющие: большой объём снижает частоту закупок и себестоимость порции; без списаний.
Хранение закрытой упаковки: 12 месяцев.
Хранение вскрытой упаковки: 30 суток.
Вес:
2,8 кг
Вкус:
Жёлтый персик
Упаковка:
Пластиковое ведро с крышкой и удобной ручкой
Количество товара в заводской упаковке:
6 шт.
Условия хранения:
Хранить в течение 12 месяцев со дня производства в сухом и проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Происхождение:
Гуанчжоу, КНР
Заказ в один клик
Сообщите свои контактные данные и наш менеджер свяжется с Вами в течение нескольких минут чтобы оформить заказ.